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肉じゃが風肉豆腐レシピ・作り方

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まっきー0423

肉じゃがのジャガイモを豆腐にかえて

材料（一人人分）

糸こんにゃく: 30g

さやいんげん: ３本

豆腐: 50g

玉ねぎ: ４分の１

白ネギ: 5㎝の長さひとつ

醤油: 大さじ2

さとう: 大さじ1

顆粒和風だし: 大さじ1

水: 300cc

牛切り落とし: 50g

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作り方

1

長ネギを半分にカット
玉ねぎを薄くスライスする
2

鍋に全ての材料をいれて弱火で５分！あくをとる！
3

中火で５分！
4

器にいれて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ジャガイモが、なかったので

公開日：2015/10/20

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カテゴリ: 夕食の献立（晩御飯）

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まっきー0423

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