バターなしでつくる☆ごま&ピーナッツバター風 レシピ・作り方
材料(4-6人分)
- ピーナッツ(皮をむいたもの)
- 1カップ
- 練りゴマ
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ1
- (甘味の場合)はちみつ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- ピーナッツはフライパンでから炒りします。うっすらときつね色になったら、ミキサーで、少し粒が残る程度につぶします。
-
- 2
-
- 1に、練りゴマ、塩少々、オリーブオイルを混ぜます。甘味にする場合は、オリーブオイルの代わりに蜂蜜を混ぜます。
きっかけ
ピーナッツをいただいたので、試しに大好きなゴマを加えてペーストにしてみました。おいしくできたのでご紹介します。
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