ミニマフィン型で☆ひとくちブラウニー レシピ・作り方

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小さく作るので、オーブンの加熱時間も短く、すばやくできます。

材料(6-12人分)

バター
50g
砂糖
0.5カップ
01個
薄力粉
4分の1カップ
ココナッツ粉
4分の1カップ
ベーキングパウダー
小さじ3分の1
チョコチップ
大さじ1
ココアパウダー(無糖)
大さじ1
くるみ(半分~4分の1に切ったもの)
12個

作り方

  1. 1
    小なべにバターをいれ、弱火で加熱して溶かします。ココに砂糖、ココア、チョコをいれ、溶かします。これをボウルに移し、粉類、卵を良く混ぜます。
  2. 2
    ミニマフィン型に1をいれます。
  3. 3
    胡桃をトッピングし、余熱した170度のオーブンで約15分焼いてできあがり。

きっかけ

急な来客のときに、すばやく焼けるお菓子を考えて、お出ししてみました。

公開日:2014/08/01

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カテゴリ
ブラウニー小麦粉

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