アプリで広告非表示を体験しよう

罪悪感なし！砂糖ゼロ☆野菜と果物の炊飯器ケーキ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ayanz
材料を混ぜたらあとは炊飯器にお任せの簡単ケーキ。しっとりした味わいです。野菜もたっぷりでヘルシーなので、朝食にもおすすめです。

材料（８人分）

薄力粉
１．５カップ
卵
３個
りんご
０．５個
にんじん
１本
ズッキーニ
１本
オリーブオイル
大さじ１＋α
シナモンパウダー
小さじ１
レモンの皮
０．２５個分
レモン汁
少々
ベーキングパウダー
小さじ１．５
レーズン
大さじ２
乾燥デーツ
２０個
ミルク
８０cc程度
塩
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    野菜とりんごはグレーターで粗くおろすか、みじん切りにします。レモンの皮のすりおろしとレモン汁、レーズン、みじん切りのデーツを混ぜます。
  2. 2
    卵と粉、ミルクを足し、シナモンと塩、オリーブオイル（大さじ１）を混ぜて生地にします。
  3. 3
    炊飯器の内釜に薄くオイルを塗り、２の生地をいれ、スイッチオンします。炊き上がったら串などで焼き上がりをチェックし、必要に応じて２度炊きします。
  4. 4
    こんな感じにできあがります。天地を逆にして、皿またはベーキングワイヤーに移し、冷まします。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

くるみや砕いたピーナッツを入れてもおいしいですよ。

きっかけ

NZ人シェフのアイリーンさんに教わった「糖尿病の人のためのケーキ」レシピを、炊飯器で作れるようアレンジしてみました。

公開日：2013/07/13
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ

このレシピを作ったユーザ

ayanz

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他のケーキの人気ランキング

1位 炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ
2位 レンジとＨＭで簡単美味しい！！バナナ蒸しケーキ
3位 卵、小麦粉、砂糖。３つだけで出来るスポンジケーキ
4位 1歳誕生日 ケーキ！水切りヨーグルト＆食パン♪
5位 ★生パイナップルで♡台湾パイナップルケーキ★
6位 1:1で作るHMとヨーグルトの炊飯器ケーキ
7位 簡単＆本格★基本のミルクレープ
8位 簡単アイスケーキ
9位 冬季限定♡しっとり♡柚子ジャムパウンドケーキ
10位 カステラみたいな、しっとりはちみつカップケーキ♪
その他のケーキのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする