シナモン風味☆バナナのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（8人分）
- バター
- ６０ｇ
- 砂糖
- ６０ｇ
- 卵
- １個
- バナナ（よく熟れたもの）
- ２本
- ベーキングパウダー
- 小さじ１
- ミルク
- ２０ｃｃ
- 薄力粉（ふるっておく）
- １５０ｇ
- シナモン（パウダー）
- 小さじ１
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
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- 室温にしたバターと砂糖をよく混ぜ、卵を加えます。つぶしたバナナを入れてよく混ぜ、残りの材料をすべて加えて軽く混ぜて生地にします。
-
- 2
-
- １の生地をパウンド型にいれ、余熱した１８０度のオーブンで約４５分焼き、竹串をさして生地がつかなければできあがり。粗熱がとれてから、型から出します。
きっかけ
熟れたバナナをケーキに利用してみました。
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