やさしい味☆生クリーム＆はちみつシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋で水、バターを入れて中火で熱する。
   バターが溶けたら、小麦粉を加える。
   ３０秒くらい練ったら火を止める。

2. 2

   卵を溶いて、１に少しずつ加えて木べらで練る。固くなったら、絞り袋に入れる。

3. 3

   天板に３センチくらいに絞り袋を使って絞り出す。
   ２００度１５分焼き、１７０度で１０分焼く。

4. 4

   泡だて器で生クリームを泡立てる。もったりしたら、砂糖を加える。

5. 5

   ３が焼けたら、切り込みを包丁で入れて、絞り袋で生クリームを絞り出す。
   はちみつを生クリームの上にのせてできあがり☆