新じゃがの照り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを半分に切る
   玉ねぎをスライスする

2. 2

   じゃがいもを揚げ焼きする。
   焼き色がついて串がスッと通るまで火を通したら一旦お皿にとる。

3. 3

   同じ鍋に玉ねぎを入れて火を通す。

4. 4

   3にじゃがいもを戻し、かつお節を入れて一混ぜ調味料を順番にいれる。

5. 5

   煮汁を煮飛ばしたら出来上がり。