バターを塗ってからトースターで焼くことで、ニンニクの香ばしさが引き立ちます。すりおろす前に芯をとると、嫌なにおいが押さえられますよ。
レストラン勤務の友人が教えてくれたレシピを、家庭用にコストダウンしてみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
レシピの3~5倍の量で、ガーリックバターを作って冷凍しておくと、食べたい時にすぐ作れて便利ですよ。