材料（約10人分）
- ゆず（１個約20ｇとして）
- 10個
- 水
- 200ｇ
- 砂糖
- 200ｇ
- 熱湯（ゆず茶用カップ1杯分として）
- 200ｇ
作り方
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- 1
- よく洗ったゆずを好きな形に切り水、砂糖を入れストーブで５時間位煮込んで出来上がりです。
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- 2
- 好みの量をカップに移し、熱湯を注げば美味しいゆず茶が自宅で飲めます♪
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- 3
- 残りは荒熱が取れたら別容器に移し冷蔵庫保存して下さい。
おいしくなるコツ
弱火で煮込む場合も同じくらいの時間です。
外から帰ってきた時に飲むと最高に幸せ気分になります（笑）
きっかけ
ゆずが沢山収穫できたので作りました。
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