ホームベーカリーでもちもちピザ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をすべてホームベーカリーに入れ、パン生地コースで一次発酵までおまかせです。

2. 2

   イースト自動投入機能がないホームベーカリーの場合は最初はイーストが水に触れないように入れます。

3. 3

   生地が出来上がったら2分割し、丸めてふきんをかけて15分ほど休ませます。

4. 4

   直径25センチくらいにうすくのばし、お好みのソース、具、チーズなどを載せて200度のオーブンで15～20分焼きます。

5. 5

   写真はしめじ、玉ねぎ、ウインナーのピザです。