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一味効かせて ☆ ポテトサラダ ☆ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
りゅりゅたん0511
レモン汁、粒マスタードが入っているので、ちょっとピリッと大人の味です。
材料(3人分)
じゃがいも
中3個
きゅうり
1本
かいわれ
1束
ハム
4枚
にんじん
3㎝
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大5
塩、こしょう
各小1
レモン汁
大1
粒マスタード
大1
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作り方
1
ジャガイモを丸のまま、串が通るくらいまでゆがきます。
皮をむきます。
マッシャーなどで、つぶします。
2
キュウリは輪切り。ニンジンは、薄く切ってから、レンジで1分位チンします。
かいわれは、洗って根を切り、水気を拭いておきます。
3
茹で卵は殻を取り、きれいに洗ってから水気を拭き取り、細かく刻む。
ハムは、2センチ角位に切る。
4
じゃがいも、きゅうり、ハム、にんじん、かいわれ、ハム、卵、すべてをボールに入れ、調味料すべて入れて和え、混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マスタードは、粒がピリッとしておいしいと思います。
きっかけ
いつも作るマヨネーズのポテトサラダに、ちょっとひと工夫!
公開日:2011/02/23
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
りゅりゅたん0511
お菓子作り、パン作り、食べるの大好きです ♪ 毎日のお料理は、とにかく簡単、おいしいを目指してます。 食べてもらった時の、おいしい~♪♪♪ の言葉・・・大好きです~!!
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