お節料理の残りで、ちらし寿司！！ レシピ・作り方

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toujunka
手軽に作れます。
これに、お刺身を加えても美味しいです。

材料（２人分）

すし飯
茶碗４杯
焼き鮭
２切れ
伊達巻
４切れ
かまぼこ
４切れ
松前漬け（イカ・数の子・こんぶ）
大匙１
青紫蘇
葉２枚

作り方

  1. 1
    すし飯とほぐした焼き鮭を混ぜ合わせる。
  2. 2
    １を器にいれて、その上に、
    伊達巻・かまぼこ・松前漬けをのせる。
  3. 3
    中央に青紫蘇の千切りをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで、わさび醤油をかけてもいいです。

きっかけ

残りものを美味しくたべれる方法です。

公開日：2011/01/03
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関連情報

カテゴリ
その他の寿司
関連キーワード
おせち2011 簡単 お節の残りで作る ちらし寿司
料理名
ちらし寿司

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toujunka 美味しいものは、手作りして食べるのが、一番幸せですね。

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