材料（４人分）
- じゅかいも（男爵）
- 中３
- かぼちゃ５ｃｍ角切り
- ３個
- 枝豆
- カップ２分の１
- スライスハム
- ３枚
- ミニトマト
- ５個
- りんご
- ２分の１
- マヨネーズ
- カップ２分の１
- レタス
- 葉２枚
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいも・かぼちゃは、それぞれ、レンジ強で８分加熱して、熱いうちに、荒くつぶす。
枝豆は、茹でて豆を出しておく。
-
- 2
- ハムは、１センチに正方形に切る。
りんごは、皮付きのまま、イチョウ切り。
-
- 3
- １と２の材料をマヨネーズで、あわせて、塩コショウする。
皿にレタスをちぎって、並べる。その上にサラダを△状にもり、ミニトマトを飾る
きっかけ
色とりどりのサラダが食べたかったので、作ってみました。
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