簡単！キャベツと、油揚げの、ミックス味噌の味噌汁！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、水1000g、4cm角くらいな切ったキャベツ、2cm幅くらいに切った油揚げ、だしの素を入れて加熱します。沸騰したら、弱火にして、５分くらい煮ます。

2. 2

   今回使用した、ミックス味噌です。

3. 3

   1の鍋の加熱をとめて、2のミックス味噌をとき入れます。その後、加熱して、沸騰する直前で加熱を止めます。