白菜の軸、にんじん入り、たまごスープ♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用した調味料です。

2. 2

   白菜の軸の部分、にんじんを5mm 幅くらいに切ります。

3. 3

   鍋に、2と、しょう油、ごま油、だしの素、鶏ガラスープの素、水900gを入れて、加熱します。沸騰したら、弱火にして、6分くらい煮ます。

4. 4

   たまごをときます。

5. 5

   4を3に入れて、混ぜます。

6. 6

   5を弱火で煮て、沸騰する直前で、加熱を止めます。