超濃厚ココアプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に注いだ牛乳に、ココア、砂糖を入れて混ぜ、沸騰する前まで温める。(少しふつふつしてくるまで)

2. 2

   片栗粉を水に溶き、弱火にした鍋に混ぜながら少しずつ入れる。

3. 3

   鍋を火から離し、ねっとりするまでヘラでかき混ぜる。

4. 4

   カップに流し入れ、冷蔵庫で冷やすして完成。