マヨ、ケチャップがけ、じゃがいものアコーディオン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮付きのまま、よく洗います。じゃがいもの芽を切り落とします。

2. 2

   じゃがいもの下に、菜箸を置き、じゃがいもが下まで切れないようにして、じゃがいもを5mm幅くらいに切ります。

3. 3

   2のじゃがいもを5分くらい、水に漬けます。

4. 4

   じゃがいもをサランラップに巻き、600wの電子レンジで、5分くらい加熱します。

5. 5

   ベーコンを5mm幅くらいに切ります。

6. 6

   じゃがいもの粗熱がとれたら、ベーコンをじゃがいもの切れ込みに、はさみます。

7. 7

   オリーブオイルと、塩コショウをふりかけます。

8. 8

   7に、マヨネーズと、ケチャップをかけます。

9. 9

   1000wのトースターで、5分くらい焼きます。