豆腐とおからのガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をボールに入れて滑らかになるまで混ぜます。
   残りの材料を入れてしっかり混ぜます。

2. 2

   耐熱容器にながす。耐熱容器の底にクッキングシートを敷いておくとひっつかず取りやすくなるのでおすすめです。

3. 3

   電子レンジ600wで3分加熱します。2〜3cmくらいの厚さにながし加熱すると火の通りがちょうどいいかと思います。

4. 4

   加熱後は熱くて綺麗に切れないので冷蔵庫で冷やしてからカットしてください。熱いうちは生地が柔らかくクリーム状ですが冷ますと固まります。