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白菜入り、水餃子スープ♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
まーまーまーさん
家の畑で収穫した白菜を使い、水餃子スープを作りました。
材料(6人分)
白菜の葉
2枚
中華スープの素
大さじ 2
ごま油
小さじ 1
水餃子
12個
にんじん
1/6本
水
1000ml
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作り方
1
にんじんを細切りにして、水を入れた鍋に入れます。お湯が沸騰してから、3分くらい煮ます。
2
今回は、この鶏ガラスープを使いました。
3
1に鶏ガラスープの素と、ごま油を入れます。
4
3に3cm幅くらいに切った、白菜の葉の部分を入れ、1分くらい煮ます。
5
4に、冷凍水餃子を入れ、6分くらい煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏ガラスープの素、ごま油の量は、お好みで調整して下さい。
きっかけ
家の畑で収穫した白菜を使い、水餃子スープを作りたかったから。
公開日:2021/12/26
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