牛肉とピーマンのオイスターソース焼きそば☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄切りに、ピーマンは１センチ幅に切ります。
牛肉は一口大に切り、醤油とお酒で下味をつけ、薄力粉をまぶします。
焼きそば麺はレンジで３０秒加熱します。
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- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、牛肉と玉ねぎピーマンに火が通るまで炒めます。
炒めたら焼きそばを加えてさらに炒めます。（ほぐれにくかったら、少量水を加えてください。）
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- 3
- よくほぐれたら、醤油とオイスターソースを混ぜ合わせて加えます。
さらに炒めて全体にタレがまわったら完成です。
きっかけ
普通の焼きそばもおいしいですが、たまには違う味が食べたかったので☆
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