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米粉とすりごまのクッキー レシピ・作り方
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土方さん
胡麻たっぷりの美味しいクッキーです。
材料(約18個人分)
米粉
65g
すり胡麻
20g
胡麻油
大匙2
蜂蜜
25g
塩
2つまみ
きな粉
20g
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作り方
1
米粉、すり胡麻、きな粉、塩をボウルに入れてすりこぎで
混ぜ合わせる。
2
胡麻油を加えて混ぜ合わせ、
3
蜂蜜を加えて混ぜ合わせる。
4
ラップに包んで12cm×6cmの大きさにし、
5
切り分けて(14個程度)
6
オーブンシートを敷いた鉄板に並べて170度のオーブンで20分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
間食に作りました。
公開日:2021/08/01
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