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捨てないで♪キャベツの芯のお味噌汁 レシピ・作り方

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がんばらない♪
捨てちゃうとこ使いましょ♪

材料(4人分)

キャベツの芯
ひとつかみ
油揚げ
1枚
乾燥わかめ
大さじ1
500ml
味噌
大さじ4
だしの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツの芯を薄くスライス、油揚げを細切りにします。
  2. 2
    分量の水に具とだしの素を入れてキャベツが柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3
    火を止め味噌を溶いたら完成です。

きっかけ

キャベツの芯を捨てるのがもったいないのでお味噌汁にしました。

公開日:2021/06/17

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カテゴリ
キャベツの味噌汁

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