かぼちゃのプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは耐熱器に入れラップをし、レンジで5分温める。

2. 2

   かぼちゃをすりつぶし砂糖を混ぜる。

3. 3

   牛乳を小鉢に入れ20秒程レンジで温め、かぼちゃに混ぜる。

4. 4

   とき卵を少量づつ加えよく混ぜる。

5. 5

   鉄板に湯を1cmはり、ココットにかぼちゃを流し入れ鉄板に乗せ、150度のオーブンで約40分焼く。

6. 6

   カラメルを上からかけ冷蔵庫で冷やす。