野菜ジュースでカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにし、バターで炒める。

2. 2

   水、野菜ジュース、コンソメキューブを入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。私は圧力鍋で3分加熱しました。

3. 3

   玉ねぎが柔らかくなったらルーを溶かして煮込む。