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ブルーベリージャム レシピ・作り方

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もも。
簡単に作れて、パンやヨーグルトに使えるのでおすすめです。
みんながつくった数 2

材料(8人分)

ブルーベリー
300g
砂糖
100g
レモン果汁
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ブルーベリーはよく洗い、鍋に入れて、レモン果汁を加え、弱火で柔らかくなるまで、木べらで混ぜながら、煮込みます。(8~10分程)
  2. 2
    どろどろになったら、砂糖を入れて、煮詰めます。
    小さめの空き瓶に詰めて完成です。

おいしくなるコツ

水を加えずに煮込むので、目を離さないでください。

きっかけ

生のブルーベリーがたくさん採れたので、ジャムにしました。

公開日:2012/08/05

関連情報

カテゴリ
ブルーベリージャム
料理名
ジャム

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2013/01/29 20:55
さすけ5678さんのレシピでジャム作りました☆ 簡単ですぐできました♪甘酸っぱくて美味しいです^^ ごちそうさまでした♡
だいすけ3
ブルーベリージャム美味しいですよね(^^)☆ つくレポありがとうございます♪
2012/09/11 21:35
庭で採れたブルーベリーで作りました~(^^*) 簡単にできちゃいました♪♪
super J
お庭のブルーベリー素敵ですね(^^) 作ってもらえて嬉しいです☆ありがとうございます!

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