ミニトマトのレモンジャムマリネレシピ・作り方

Name: ミニトマトのレモンジャムマリネ
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: ミニトマト 200g; レモンジャム 大さじ１と1/2; 粗びき塩・こしょう 適量

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約30分
300円前後

Rimo.

レモンジャムで簡単マリネ！レモンの酸味がトマトの味を引き立てて、あとからじんわりとジャムの甘みがお口の中に広がります。夏の食卓にぴったりです♪

材料（２人分）

ミニトマト: 200g

レモンジャム: 大さじ１と1/2

粗びき塩・こしょう: 適量

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作り方

1

ミニトマトを湯むきする。
2

ミニトマトとレモンジャムを混ぜ合わせて、塩・こしょうで味をととのえ、冷蔵庫で冷やしたら出来あがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おいしいトマトとおいしいレモンジャムがあれば、それだけでおいしいです♪

きっかけ

おいしいレモンジャムを使った料理を考えてたら思いつきました♪

公開日：2012/07/05

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このレシピを作ったユーザ

Rimo. おいしいものを食べるとなぜか手足をバタバタさせてしまう Rimo.です。毎日のごはんが楽しくてしあわせな時間になればいいなと思っています♪ もしよかったら、私のブログ「レモンの秘密（http://frozenlemon.jugem.jp/）」にも遊びに来てくださいね！レモンを使った料理やお菓子のレシピなどを掲載してます★