フルーツにあう！アングレーズソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳を耐熱容器に入れ、ひと肌程度にレンジアップ。

2. 2

   キャラメルソース、卵を１に混ぜる。卵の腰をきるようにしっかりと。

3. 3

   一回網でこし、滑らかに。

4. 4

   レンジで１０秒ぐらいずつ加熱してはかき混ぜる、を繰り返し、とろみがついてきたら完成。