甘さ控えめにしたので、粉砂糖をかけました。 なしでもOK。 黒蜜がなかったらお砂糖でも大丈夫。 冷蔵庫でねかせる手順は省いてもOKですが、寝かせたほうが生地が落ち着いて扱い易いです。
中途半端に残ったホットケーキミックスと黒い斑点のでたバナナがあったので、、、。
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中のバナナがとろーり美味しい!!