水の量は、手でギュッと押してまとまる程度まで入れれば十分です。 植物油は私はよく、こめ油を使っています。くせのない油なので使いやすいですよ。 ちょっといい油を使うと、ぐんとおいしくなります。
ホットケーキミックスで簡単にクッキーが作れると聞いたので試してみたくて。 大好きなナッツやオートミールも加えてみました。
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