かぼちゃを 普通の大きさのもので作ったら加熱に時間がかかり大変でした。 プッチーニや 坊ちゃんかぼちゃという小さいものがオススメです。
数年前 ナンジャタウンのプリン博覧会で食べたプリンをヒントに 何度か試行錯誤して 一番材料が少なく簡単でも十分なレシピに育ちました
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カボチャも丸ごと一緒に食べることができるので、我が家ではこれで十分満足してます