うま卵サンド☆シンプル簡単手早く作る！レシピ・作り方

Name: うま卵サンド☆シンプル簡単手早く作る！
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 食パン(6枚切) 4枚; バター(パン塗り用) 適量(20g); トマトケチャップ お好み(6gほど); ねりからし お好み(2gほど); 卵 3個; 塩 ひとつまみ; ホワイトペパー 少々; バター(卵焼き用) 適量(10gほど)

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約10分
300円前後

めろんぱんママ@めろんカフェ

シンプルだけどおいしい卵サンド。寒い日は焼いたばかりの卵をはさんで、ほかほか温かい状態でどうぞ。じんわりおなかが温まっておいしいです♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

食パン(6枚切): 4枚

バター(パン塗り用): 適量(20g)

トマトケチャップ: お好み(6gほど)

ねりからし: お好み(2gほど)

卵: 3個

塩: ひとつまみ

ホワイトペパー: 少々

バター(卵焼き用): 適量(10gほど)

作り方

1

食パン4枚の片面にバター(パン塗り用)をぬります。
2

2枚を1組にして、片方にねりからしをぬり重ねます。
3

もう片方にトマトケチャップをぬり重ねます。（つまり、4枚のうち2枚がバター+ねりからし、残り2枚がバター＋トマトケチャップとなります。違う味同士で組になります。）
4

卵をボウルに割り入れ、塩とホワイトペパーを入れて菜箸でときほぐします。
5

卵焼き器(またはフライパン)にバター(卵焼き用)を熱して2の卵液を全部入れ(あふれそうなら焼くのを2度に分けます)、途中フライ返しでひっくり返して両面を焼きます。
6

パンの大きさに合うよう、火を止めたあとにフライ返しで切ります。手間なし♪
7

2組の食パンの片方にのせ、それぞれもう片方の味の食パンをのせてサンドします。
8

好みで切り分けて断面を見せて、できあがりです♪
9

食パンにボリュームがあるので、コーヒーや紅茶、ホットミルクを片手にぱくぱく召し上がってくださいませ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆できるだけシンプルに、おいしく作ってみました。 ☆使った食パンは6枚切りを今回使いましたが、好みで選んでokです。 ☆バターはチューブ状のもの等(1/3バターとか)、使いやすい市販のもので手間なく簡単に♪

きっかけ

☆休日の朝、子どもたちがいつ起きてくるのかわからなかったので、いつでも朝食に食べられるようにとサンドイッチを用意しました。

公開日：2024/02/24

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このレシピを作ったユーザ

めろんぱんママ@めろんカフェ簡単シンプル、時短、節約、作りやすくてがんばりすぎないおやつと料理のレシピを、ご紹介します。見ていてくださる皆さまの、おいしい毎日のきっかけになれますように。レシピクリエイター、料理研究家。【ブログ「めろんカフェ」】http://meloncafe.blog.jp/ 【X】https://twitter.com/meloncafe2023