クリームチーズ入り☆いちご大福♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あんこを4等分にしてラップに平らに伸ばし、4等分にしたクリームチーズを乗せる。

2. 2

   クリームチーズを包み込むようにくるむ。

3. 3

   切り餅、水、砂糖を器に入れる。

4. 4

   ラップをしてレンジに1分かける。

5. 5

   混ぜてラップをしてレンジに50秒かける。

6. 6

   混ぜてラップをしてレンジに50秒かける。

7. 7

   餅と水が馴染むようによく混ぜる。

8. 8

   7を4等分にして片栗粉の上で薄く伸ばす。
   ※両面に片栗粉をつける。

9. 9

   2を乗せる。

10. 10

    あんこが隠れるように包み込む。

11. 11

    ひっくり返して皿に乗せる。
    ※繋ぎ目が下に来るように置く。

12. 12

    切り込みを入れていちごを乗せたら出来上がり。