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手作りブルーベリージャム レシピ・作り方
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育ち盛り3人ママ☆
庭で採れた大量のブルーベリーでジャム作り
材料(4人分)
ブルーベリー
小鍋半分
砂糖
大さじ4
レモン汁
大さじ1
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作り方
1
ブルーベリーをよく洗って水気を切る。
2
小鍋にブルーベリーと砂糖を入れ、弱火で煮る。
汁気が出てきたら、焦げないように混ぜながら煮詰める。
3
レモン汁を絞って混ぜ合わせる。
粗熱が取れたら、煮沸消毒した瓶に詰めて冷蔵庫へ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パンやヨーグルトに添えて
公開日:2021/08/23
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育ち盛り3人ママ☆
8歳5歳2歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています!
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