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ちょっとのコツでおいしいソース焼きそば レシピ・作り方

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育ち盛り３人ママ☆
ちょっとのコツで麺もちもち焼きそばに。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

焼きそば麺
１袋
キャベツ
１枚
にんじん
５センチ
ピーマン
半分
豚肉
50g
冷凍いか
４、５本
天かす
大さじ１
中華だし
小さじ１
ソース
大さじ１
オイスターソース
大さじ半分
ごま油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    野菜と豚肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンを熱し、ごま油をひく。
    焼きそば麺をほぐしながら入れ、焼き目をつける。
    あまりさわらず、両面に香ばしい焼き目がつけばOK
  3. 3
    焼きそば麺を一旦取り出し、豚肉、いか、野菜を炒める。
    しんなりしたら中華だしと天かすを加える。
  4. 4
    焼きそば麺を入れ、ソースとオイスターソースを加えてほぐしながら炒める。
    味が馴染んだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鉄板焼き屋さんの技を参考に。

公開日：2019/12/02
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関連情報

カテゴリ
ソース焼きそば

このレシピを作ったユーザ

育ち盛り３人ママ☆ ８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/28 21:26
美味しかったです(人´∀`*)
じゃが塩
ありがとうございます！ お試し頂けて嬉しいです♪

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