離乳食初期☆ブロッコリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは結構ごみや土がついているので、房を水の中で揺らしてよく洗う。
   柔らかい小房を10個程度切り取る。
   まだ初期なのでなるべく茎は短めに。

2. 2

   柔らかくなるまで茹でたらそのままお鍋に放置。
   余熱でふにゃふにゃに。

3. 3

   ブロッコリーとゆで汁を少量加えてブレンダーでなめらかになるまで混ぜる。
   残りは冷凍保存。