冷凍パイシートで簡単アップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴを細かい角切りにして鍋に入れる。
   砂糖も入れて、中火で煮立たせる。
   グツグツしてきたら弱火にして、バターを入れる。
   リンゴが約半分の量になって汁気がなくなるまで煮詰める。

2. 2

   リンゴを冷ましているうちに冷凍パイシートを室温に戻しておく。

3. 3

   オーブンを200度で余熱。
   お好みの形にパイシートで包む。
   切り目を入れた方がキレイに膨らむ。

4. 4

   表面に卵黄を塗る。
   200度のオーブンで８分焼く。
   その後オーブンを180度に下げながら引き続き10分焼く。
   焼く時間は様子を見ながら調整してください。