国産粉チーズで歓声♪ふわもふチーズマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵にグラニュー糖を入れて、よく混ぜます。溶かした無塩バターも加え、さらに混ぜます。

2. 2

   粉チーズ30gを加えて混ぜ、牛乳を入れて混ぜます。

3. 3

   あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、混ぜます。

4. 4

   型4個に等分に入れ、粉チーズ20gをのせます(型ひとつに5gずつです)。

5. 5

   180度に予熱したオーブンに入れ、20～22分ほど焼いたら、できあがりです♪

6. 6

   ☆混ぜやすく、焼き型からはずしやすい、扱いやすい生地です。

7. 7

   ☆ふわふわもふもふの焼き上がり。温かいうちでも、冷めたあとでも、おいしく召し上がれます。リベイクもok。

8. 8

   ☆北海道産生乳の粉チーズを使っています。

9. 9

   ☆生地に混ぜ込む分が30g、焼くとき上にのせる分が20g、合計50gです。