スプーンで作るチョコチップロッククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は割り混ぜておく
   ●はふるいにかけておく

2. 2

   ボウルに柔らかくしたバターと砂糖を入れ、泡立器で白っぽくなるまでよく混ぜる
   
   バターが柔らかくないときはラップをせずに電子レンジ(600W)で20〜30秒加熱する

3. 3

   ②に卵を2.3回に分け加えよく混ぜる
   バニラエッセンスを加え再度混ぜる

4. 4

   ③に①でふるいにかけた●を加える
   木べらに変えさっくり切る様に混ぜる

5. 5

   チョコチップを加え再度良く混ぜる

6. 6

   天板にクッキングシートを敷く
   その上に⑤をスプーンですくい大きさを揃えて落としていく
   ※焼くと大きくなるため
   気持ち小さ目にすると出来上がりがかわいく出来ると思います

7. 7

   オーブンに入れ予熱無しで160℃で20〜25分焼く
   焼きあがったらケーキクーラーに乗せ冷やす