ゴーヤマカロニサラダ レシピ・作り方

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さちくっかりー
ゴーヤ入りの ちょっと大人なマカロニサラダ！

材料（２～４人分）

マカロニ
１００ｇ
ゴーヤ（半月切り→種取り→塩もみ→洗う）
１/８本
ハム（千切り）
２枚
玉ねぎ（スライス→塩氷水に漬ける）
１/８個
★　オリーブオイル
小さじ２
★　マヨネーズ
大さじ１
★　ケチャップ・塩
各小さじ１
★　レモン汁
小さじ２
★　タバスコ
少々
プチトマト（４等分に）
２個

作り方

  1. 1
    マカロニをたっぷりの湯にたっぷりの塩（材料外）を入れて茹で、氷水にとり 冷やし 水けをしっかり切ります。
  2. 2
    ゴーヤを６００Ｗの電子レンジで１分チンします。
  3. 3
    ★を混ぜ、１のマカロニ＆２のゴーヤ＆玉ねぎ＆ハムを入れて合わせたら出来上がり。
    器に盛りプチトマトを飾ります。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩の量はお好みで加減して下さいね。

きっかけ

ゴーヤ入りで作ってみました。とっても美味しく出来ました！

公開日：2016/08/29
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カテゴリ
マカロニサラダワインに合うおつまみ簡単おつまみ玉ねぎゴーヤ
関連キーワード
洋食 おつまみ サラダ 簡単

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さちくっかりー 詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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