材料(3人分)
- 小麦粉
- 160g
- ベーキングパウダー
- 10g
- 甜菜糖(砂糖)
- 30g
- 塩
- ひとつまみ
- はちみつ
- 15g
- たまご
- 1個
- 牛乳
- 150ml
- お絵かき用 純ココア
- 小スプーン半分
作り方
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- 1
- ボウルに小麦粉とベーキングパウダーをいれ、泡立て器で混ぜます。純ココア以外の残りの材料を入れて混ぜ、生地を作ります。
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- 2
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- 手順1でできた生地から30gほど別のボウルに取り、純ココアを加えて混ぜます。
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- 3
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- フライパンを中火にかけ油を薄くしいて、フライパンが温まったら弱火にし、お絵かき用の生地でスプーンを使ってお絵かきします。
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- 4
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- お絵かきしたココアの生地の表面にプツプツと泡が出てきたら、上から手順1で作った生地を重ねます。
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- 5
- 中まで火が通るように両面を焼きます。
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- 6
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- ニコちゃんバージョン
おいしくなるコツ
お絵かきするときに絞り袋などを使ったほうがキレイにできると思います。我が家は手軽さでスプーンですが笑
きっかけ
休みの日の朝ごはんに
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