少量の牛乳で作るパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、牛乳、水、レモン汁を入れて混ぜる。

2. 2

   1に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、スプーンやゴムベラでさっくりまぜる。

3. 3

   テフロン加工のフライパンを1分ほど温め、3秒ぬれ布巾の上においてから弱火で生地を入れて蓋をして焼く。

4. 4

   ふつふつしてきたらひっくりかえし、裏も焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   皿にもりつけ、蜂蜜などをかけて完成☆