ピーナッツバタークッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に粉類と砂糖と塩を入れ、しっかり口を閉じシェイクする。

2. 2

   混ざったら油とピーナッツバターを入れて漏れないように袋の口を縛り、よーく揉み込む。

3. 3

   オーブンを170度に予熱する。

4. 4

   天板にクッキングシートを敷き、生地を小さく千切って手のひらを摺り合わせて直径2～3センチの玉を作り天板に間隔をあけて並べて置いていく。

5. 5

   並べたら指やスプーンなどを使って軽く押しつぶす。

6. 6

   予熱したオーブンで20分ほど焼いたら完成！そっと触ってみて指の跡が残るようなら160度に下げてもう5分焼いてみてください。

7. 7

   焼き上がりは崩れやすいので、天板のままあら熱をとって下さい。