いちじくケーキ レシピ・作り方

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りん7779687
美味しく出来ました!

材料(1ホール人分)

たまご
3個
バター
150g
砂糖
150g
小麦粉
150g
いちじく
6個
ミントの葉
飾り用

作り方

  1. 1
    バターと砂糖を入れて混ぜる。次に卵黄も加えて混ぜる。混ざったら、ふるった小麦粉を入れてゴムベラで混ぜる。
  2. 2
    メレンゲにした卵白の半量加えて混ぜ、残りも入れてさっくりと混ぜる。
  3. 3
    2を型に流し込み、イチジクを切って上に並べて、180度のオーブンで30~40分程焼いて出来上がり☆
  4. 4
    最後に飾りつけてミントの葉をのっけてどうぞ♪

きっかけ

普通にいちじくを食べるのが飽きたので。

公開日:2012/01/23

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ
料理名
いちじくケーキ

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