ココアショートブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋にバターを入れ手で温めながらやわらかく溶かし、（カップにお湯を入れ、その中で湯せんしてもOK）油・バニラエッセンス・砂糖を入れ、もみながら混ぜ合わせます。

2. 2

   ③で混ぜ合わせやすいように、小麦粉とココアを先に混ぜ合わせておきます

3. 3

   ①の中に②を入れて、もみもみしながら混ぜ合わせます。

4. 4

   １６等分に分けて丸めます。
   ビニール袋を切りひらいてその上で作業をするといいですよ。

5. 5

   角皿にクッキングシートをしき生地を並べます。
   170度のオーブンで20分焼きます。そのまま余熱で10分おきます。

6. 6

   あればお好みで粉砂糖をふりかけます。サクッと軽い食感♪可愛いショートブレットの出来上がりです♡