食洗機がある方は、包丁もまな板も、ルクエもみーんな一緒に食洗機へ入れてしまえば、若干手間が省けて楽してる気分です。
1人分作るのに丁度いいし、荒いものも少なくて主婦の1人ランチに作った。それに焼きそば安いので~
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写真は豪勢に肉を使ってますが、加工肉の方が調理時間短いです。