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さわやかヨーグルトのブランマンジェ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
MAMA6138
簡単&すぐに作れる、さわやか&ひんやりデザートです。暑い日にお勧めです。
みんながつくった数
1
件
材料(4,5人分)
ヨーグルト(プレーン)*
カップ1/2
生クリーム*
大さじ2
バニラエッセンス*
2,3滴
砂糖*
大さじ2.5
レモン汁*
小さじ1/4
コーンスターチ
大さじ2
水
カップ1/4
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作り方
1
*印の材料を鍋に入れて混ぜ、弱火で温める。
2
コーンスターチを水に溶いて、混ぜながら鍋に加え、軽く煮立ったら火を止める。
3
器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
お好みで、フルーツ等(ここではレモン、クランベリー、レモンバームを使用)を飾ってもよい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コーンスターチが玉にならないように、手を休めずに混ぜます。
きっかけ
暑くなってきたので、さわやか系スウィーツが欲しくなりました。
公開日:2024/05/04
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このレシピを作ったユーザ
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。 とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。 ☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
つくったよレポート(
1
件)
2024/05/09 15:50
美味しいです(^-^)
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