ノンオイル!フライパンであずきとココアのケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉
- 50g
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 30g
- 茹であずき
- 85g
- ココア
- 6g
- ベーキングパウダー
- 2g
作り方
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- 1
- ボウルに卵を割り、砂糖を数回に分けて入れ、白くもったりとするまで撹拌する。
-
- 2
- 薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるい入れる。
茹であずきも入れる。
ゴムベラでさっくりと混ぜる。
-
- 3
- よく熱したフライパンに流し入れる。
蓋をして、弱火で10分程焼く。
-
- 4
- 裏返して、約5分焼いて完成。
おいしくなるコツ
フライパンはテフロン加工をお勧めします。
きっかけ
ノンオイルでヘルシーなケーキを作ってみました。
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フライパンでお手軽!
ノンオイルでヘルシー!食べ応えもあるケーキです。