簡単♪柿とかぶのマリネ レシピ・作り方

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はなこ55
種なし柿は、料理に最適。オイルマリネでもさっぱりしてます。

材料（2人分）

柿(種なし)
1個
かぶ
1個
オリーブオイル
大さじ2
メープルシロップ
大さじ1
塩
少々
粗びき胡椒
少々

作り方

  1. 1
    柿とかぶをスライサーで薄切りにする。
    かぶの茎は、5mmくらいに切る
  2. 2
    柿とかぶにオリーブオイルとメープルシロップ、塩胡椒入れる。
  3. 3
    混ぜ合わせて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

メープルシロップは、蜂蜜にしても美味しく作れます。

きっかけ

柿のサラダを作ろうとして、マリネになりました。これはこれで美味しく食べれます。

公開日：2021/10/23
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カテゴリ
柿かぶ

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