マーマレードのレアチーズケーキ　後乗せクランブル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に●を入れて揉み込む。30分ほど冷蔵庫で休ませる。

2. 2

   ●をクッキングシートを敷いた天板に薄く広げて180度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。冷まして砕いておく。

3. 3

   粉ゼラチンを水でふやかしておく。

4. 4

   クリームチーズを500wのレンジで1分ほど加熱する。ふやかしたゼラチンも30秒ほど加熱する。

5. 5

   ミキサーに○とゼラチン液を入れてなめらかにする。

6. 6

   ラップを敷いたケーキ型に5を流し入れ、冷蔵庫で冷やす。

7. 7

   レアチーズケーキをカットし、お皿に盛り付けたらクランブルを上にのせる。