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薄力粉でホットケーキ レシピ・作り方

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はなママ☆
ホットケーキミックスは添加物が入っている為、薄力粉で簡単に作りたくて♪

材料(2人分)

●薄力粉
150g
●砂糖
40g
●塩
少々
●ベーキングパウダー
10g
1つ
★牛乳か水
100ml
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックス代わりの●を全て入れて、よく混ぜる
  2. 2
    ★と卵を入れてよく混ぜる
  3. 3
    フライパンを熱して薄く油を引き、弱火にしてからフライパンの温度を落ち着かせてから生地を丸く落とす
  4. 4
    フタをすると厚みがふっくらとでます
  5. 5
    3〜4分経ったらもう反面も焼き、完成です!

きっかけ

娘がホットケーキ食べると言ったので(^^)

公開日:2021/04/29

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ小麦粉

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