材料(2人分)
- ●薄力粉
- 150g
- ●砂糖
- 40g
- ●塩
- 少々
- ●ベーキングパウダー
- 10g
- 卵
- 1つ
- ★牛乳か水
- 100ml
作り方
-
- 1
- ホットケーキミックス代わりの●を全て入れて、よく混ぜる
-
- 2
- ★と卵を入れてよく混ぜる
-
- 3
-
- フライパンを熱して薄く油を引き、弱火にしてからフライパンの温度を落ち着かせてから生地を丸く落とす
-
- 4
-
- フタをすると厚みがふっくらとでます
-
- 5
- 3〜4分経ったらもう反面も焼き、完成です!
きっかけ
娘がホットケーキ食べると言ったので(^^)
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